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caferia

In unserer Cafeteria bieten wir täglich frische Mahlzeiten an. Außerdem steht jederzeit ein Angebot an frischem Obst und Gemüse bereit. Es ist uns wichtig, dass die SchülerInnen und Studierenden gesund essen und sich ausgewogen ernähren. Beim Essen vertrauen wir deshalb auf unseren Vollwert-Catering-Service von Löwenzahn.

 

Löwenzahn – clever isst gesund!

Löwenzahn hat langjährige Erfahrung bei der Zubereitung vollwertiger Mischkost und ist unserer Berufsakadmie ein kompetenter Partner bei allen Fragen rund ums Essen. Die Löwenzahn Dienstleistungs GmbH gehört zur Klax Gruppe und ist unseren gemeinsamen Qualitätsansprüchen und Zielen verpflichtet.

 

Bio-zertifizierte Küche

Die Löwenzahn-Köche achten bei den Lebensmitteln darauf, einen hohen Anteil an Bio-Produkten zu verwenden. Insbesondere Sättigungsbeilagen und Molkereiprodukte sind aus kontrolliert biologischem Anbau. Fleisch beziehen sie von unserem Lieferpartner „Neuland“ aus artgerechter Tierhaltung. Bei der Auswahl und Zubereitung orientiert man sich bei Löwenzahn grundsätzlich an den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Die Löwenzahn-Küche wird jährlich mit dem Bio-Gütesiegel zertifiziert.

 

Vielseitige Vollwertkost

Wir sind überzeugt, eine bewusste Ernährung stärkt das Wohlbefinden, die Leistungsfähigkeit und das Selbstbewusstsein des Menschen. Bei der Erstellung der Speisepläne setzen wir auf eine vielseitige und leckere Vollwertkost, die gesund ist und Spaß macht.